Vino Chardonnay – Bodega Calza

Uva: Chardonnay (Saccharomyces cerevisiae 24MB-CM06, levadura de Monte Belo do Sul).

Barrica: 8 meses de roble esloveno (60% añejado en barrica, 40% en acero inoxidable).

Cosecha: 2023.

Contenido de alcohol: 12,8%

Características olfativas: delicado y refinado, con notas de frutas frescas como la manzana y también toques de frutas tropicales como la piña.

Notas de cata: untuoso y fresco, con un regusto a fruta tropical.

Maridaje: pescado y quesos blandos.